栃木県保健福祉部 健康増進課より標記について、周知依頼がありましたのでおしらせいたします。

詳細は下記をご覧ください。

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平素より、本県の健康づくり施策の推進につきまして、格別の御理解と御協力を賜

り、厚く御礼申し上げます。

このたび、本県では、県民が意識せずとも無理なく健康的な食事を選択できる「食環

境づくり」を推進するため、標記シンポジウムを下記のとおり開催いたします。

食環境整備（健康的な食事を“自然に選びやすくする”環境づくり）を通じた健康づ

くりの意義や実践について、事例等を共有しながら共に考える機会としております。

参加を御希望される場合は、別添の通知文及び開催要領を御確認の上、通知文に記載

の申込フォーム（二次元コード）より御登録くださいますようお願いいたします（定

員に達し次第締め切り）。

記

１．開催日

令和８（2026）年２月20日（金）

２．時間

13:30～16:00（受付開始13:00）

３．会場

ライトキューブ宇都宮 中ホール（宇都宮市宮みらい1-20）

４．内容（詳細は別紙「開催要領」のとおり）

（１）基調講演Ⅰ

演題：「自然に健康になれる食環境づくりと健康寿命の延伸」

講師：淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科 講師 坂口 景子 氏

（２）基調講演Ⅱ

演題：「健康な食事を支えるフードシステム」

講師：女子栄養大学 栄養学部 教授 中嶋 康博 氏

（３）シンポジウム

テーマ：「食環境整備に多領域が連携して取り組む意義と実践」

・コーディネーター（進行）

淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科 講師 坂口 景子 氏

・アドバイザー（助言）

女子栄養大学 栄養学部 教授 中嶋 康博 氏

・パネリスト

亀田製菓株式会社、株式会社宮食、株式会社日本栄養給食協会

お申し込みはこちらから。

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